Сентябрь 2019 — KitchenAidSpb рецепты

Ингредиенты 700 г мягких десертных яблок (4–5 яблок) 300 г яблочного компота 1 ст. ложка лимонного сока 50 г сахара 25 г кукурузной муки 1 пакетик слоеного теста (275 г) из холодильной камеры 1 яичный желток, взбитый с 1 ст. л. холодной воды Приготовление Промойте, очистите и нарежьте яблоки, а затем измельчите в кухонном комбайне с помощью дискового ножа для шинковки/нарезки...

Ингредиенты 454 г свежего филе палтуса без кожи, нарезанного на полоски 2,5 см 2 больших свежих гребешка, половинки или около ½ чашки гребешка (60 г) ¼ чашки (20 г) зеленого лука, тонко нарезанного 1 ст. л. (4 г) свежего эстрагона, мелко нарезанного ½ ст. (22 г) базилика, мелко нарезанного 1 ч. л. (2 г) лимонной цедры 2 ст. л. (28 г) сметаны 2 (30 г) яичных желтка ½ чашки...

Ингредиенты 250 г кураги 100 мл свежевыжатого апельсинового сока 1 ст.л. померанцевого меда 1 ст.л. флердоранжевой эссенции 500 г рикотты 25 г горького шоколада (70%) измельченные фисташки и клубника для подачи Приготовление Курагу положить в кастрюлю, залить апельсиновым соком и медом. Закрыть крышкой и тушить на слабом огне до размягчения плодов. Слегка охладить и...