January 2011 — KitchenAidSpb рецепты

На 4 порции Для этого рецепта вам понадобится Миксер KitchenAid Роторная насадка-овощерезка Ингредиенты 4 яйца 1 кг картофеля для варки (см.«Полезные советы») ½ маленькой красной луковицы 3 крупных маринованных огурца с укропом или ½ стакана мелких маринованных корнишонов Свежемолотые соль и перец по вкусу ½...

На 4-6 порций Для этого рецепта вам понадобится Блендер Artisan Ингредиенты 375 мл цельного молока 300 мл жирных сливок ¼ стакана (125 г) сахарной пудры 125 мл бренди 125 мл полусухого шерри 1 палочка корицы, разломанная пополам 2 гвоздики ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха 5 яичных желтков ¼ стакана (60 г)...

На 4-6 порций Для этого рецепта вам понадобится Миксер KitchenAid Насадка-венчик Насадка-мороженица Ингредиенты 600 мл жирных (35%) сливок 200 мл молока 2 чайных ложки ванильного экстракта или ванильной пасты ½ стакана (110 г) сахарной пудры 80 мл воды 7 больших яичных желтков 250 г смеси сухофруктов 50 мл...

Выход: 2 пудинга по 1 л или 1 большой 2 л пудинг Для этого рецепта вам понадобится Миксер KitchenAid Лопатка-мешалка Роторная насадка-овощерезка Ингредиенты 225 г кишмиша (светлого изюма без косточек) 225 г темного изюма без косточек 225 г коринки (мелкого черного изюма без косточек) 200 г чернослива без косточек...

Выход: 40 шт. Для этого рецепта вам понадобится Миксер KitchenAid Процессор KitchenAid Лопатка-мешалка Ингредиенты 120 г размягченного несоленого сливочного масла 1/3 стакана (80 г) сахарной пудры 1 ½ столовой ложки кленового сиропа 1 яйцо 2 1/3 стакана (примерно 340 г)...